radijsjes met iets wat ik te lang heb laten liggen

Ik had een bos radijsjes liggen die ik echt ff moest gebruiken voor ze compleet hopeloos werden. Geen plan, gewoon kijken wat ik had. Radijsjes dun gesneden, komkommer erbij, wat sugarsnap erwten die ik rauw heb gelaten want ik had geen zin in stomen. Dressing werd snel sesamolie, rijstazijn, beetje mirin, klein scheutje sojasaus. Dat is het eigenlijk. Ik doe er altijd wat geroosterd sesamzaad over want dat geeft gewoon net dat extra iets zonder dat je er iets voor hoeft te doen. Mochi heeft de hele tijd zitten kijken alsof er iets voor haar bij zat. Was niet zo. Het is geen groots recept hoor, maar het was verrassend lekker voor iets wat ik in tien minuten heb gemaakt omdat ik anders groente weg moest gooien. Die dressing werkt trouwens met bijna alles, ik gebruik hem al jaren.