salada que não parece salada

Pepino, tomate cherry, queijo feta, uns grãos de romã que ainda tinha, folhas de hortelã e um fio de azeite bom. Pronto, foi isto. Nem temperei com mais nada porque o feta já tem sal bué e a romã dá aquele toque ácido que não precisas de mais. Comi à temperatura ambiente com pão ali ao lado e foi o melhor almoço da semana, honestamente. Às vezes as coisas simples são mesmo as melhores — tipo sem pensar, sem receita, só com o que havia no frigorífico.