lentilhas no outono e estava com tão pouca vontade de cozinhar

tinha lentilhas beluga cozidas do dia anterior e basicamente atirei coisas para uma taça. cenouras raladas, espinafres baby, romã (estava a acabar e aproveitar), tahini com limão e um fio de mel por cima. sal, pimenta, azeite. pronto. ficou bué bom tipo — não esperava nada e foi das coisas mais bonitas que fiz para comer este mês. a romã faz tudo. visualmente é outra dimensão, mas o sabor também muda bué, aquele contraste ácido com o tahini. tenho de repetir isto mas com abóbora assada também, acho que ficava brutal.