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Diogo
2 days ago · Receitas Saudáveis
smoothie de verão com um ingrediente estranho
Andei a ver aquelas receitas de smoothie todas iguais — manga, banana, leite de coco, pronto. Decidi meter matcha em pó e não me arrependi.
O que fiz:
- manga congelada (tenho sempre no congelador)
- meio limão espremido
- gengibre fresco, não muito
- uma colher de chá de matcha
- água de coco
A cor fica tipo verde acastanhado que não convence ninguém mas o sabor é outra coisa. O matcha corta o doce da manga de uma forma que não esperava.
Experiência do dia: fiz isto às 7h antes do trabalho e bebi em pé na cozinha. Não é glamoroso mas funciona.
Veredito: o gengibre é o que faz a diferença, rapaz. Tira o gengibre e é um smoothie normal e chato.

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