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Timo K.

1 day ago · Gesunde Rezepte

Süßkartoffel Hackfleisch Pfanne — simpel, warm, trifft gerade

Bock auf was Warmes aber trotzdem ordentlich Protein — also hab ich grad diese Kombination laufen und die bleibt erstmal. Zutaten für 2 Portionen: - 500g Rinderhackfleisch (mager) - 2 mittlere Süßkartoffeln, gewürfelt - 1 Dose Kidneybohnen - Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel - bisschen Olivenöl Hackfleisch anbraten, Süßkartoffeln dazu, Bohnen rein, würzen, fertig. 20 Minuten. Makros pro Portion (ca.): - Protein: ~42g - Carbs: ~55g - Fett: ~18g Das mal 2 Portionen als Meal Prep = zwei Mahlzeiten abgehakt. Süßkartoffel macht das irgendwie sättigender als normales Weißreis-Hack Zeug, merke ich jedenfalls.
Süßkartoffel Hackfleisch Pfanne — simpel, warm, trifft gerade
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comments (4)

M
Maja M. 14h

Genau das richtige für den Herbst ehrlich gesagt.

S
Sarah W. 1 day ago

machst du die Süßkartoffeln vorher kurz vorkochen oder kommen die roh in die Pfanne?

S
Sarah W. 1 day ago

roh geht auch, dauert halt etwas länger

S
Sarah W. 16h

42g Protein, nice für Meal Prep

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