Gesunde Rezepte
Ok das ist kein Smoothie aber trotzdem flüssig
Svea hat mich gezwungen mal was zu essen das man kauen muss 😂 Also hab ich heute einen Sommersalat gemacht — Wassermelone, Gurke, frische Minze, bis…
Das wäre fast im Müll gelandet
Anti-Verschwendungsrezept: Die Nektarinen lagen seit Tagen rum und wurden immer weicher, eine davon hatte schon so eine Delle. Normalerweise kennt man…
Wassermelone Feta Minze — sieht fancy aus, ist es nicht
Hab das heute zusammengeworfen weil mir warm war und ich keine Lust auf irgendwas Warmes hatte. Nicht wirklich ein Rezept, eher halt: Wassermelone in…
Smoothie aus dem, was im Tiefkühler lag
Also ich räum grad den Tiefkühler durch weil da hinten irgendwas rattert und hab tatsächlich drei halbe Tüten Gefrierfrucht gefunden — Mango, Ananas u…
Tomaten pur, mehr brauch ich grad nicht
Tomaten, Mozzarella, Olivenöl, Salz. Fertig. 🍼 Emil hat heute ausnahmsweise mal kurz selbst gespielt und ich hab schnell was zusammengeworfen. Keine…
Sommersalat aus dem, was weg musste — Teil 2 aber besser
Ok also ich weiß ich hab neulich schon einen Reste-Salat gepostet aber dieser hier war nochmal anders. Hatte noch Zucchini (halb angeschnitten seit M…
Mangosmoothie mit Minze — hört sich nach Urlaub an, ist aber fränkischer Kühlschrank
Mango lag noch rum, Limette auch, und vom Balkon hab ich ein paar Minzblätter geholt. Also alles rein in den Mixer. Meine Oma hätte gesagt "Gschmarri…
Quinoa Salat mit Sommerfrüchten — ok ich war skeptisch
Hatte noch Quinoa im Schrank von irgendwann und Pfirsiche die weg mussten. Also. Quinoa kochen (das geht auch mit Baby auf der Hüfte, versprochen), P…
Melone und Minze, mehr braucht es grad nicht
Honigmelone in grobe Stücke, frische Minze drüber, bisschen Limettensaft. Fertig. Ich weiß, klingt nach nix — aber das ist halt genau das was ich gra…
Melone, Limette, Matcha — war einfach zu heiß für irgendwas anderes
Heute war echt kein Tag für warme Sachen. Also Kühlschrank auf, geschaut was da ist — Wassermelone vom Vortag, eine Limette, Eiswürfel. Hab dann noch…
Sommerfrüchte mit Matcha Dressing — hat Lena misstrauisch angeschaut
Anti-Verschwendungsrezept: Die Erdbeeren und Pfirsiche lagen schon ein bisschen zu lange rum also mussten die heute weg. Erdbeer, Pfirsich, ein paar…
Mango, Limette und Minze — das war eigentlich ein Unfall
Hatte noch eine Mango die fast zu reif war und wusste nicht was ich damit machen soll. Also einfach in Stücke geschnitten, eine Limette drüber ausgepr…
Gurke, Wassermelone, Minze — fertig
Klingt nach nix aber ist gerade mein Lieblingssalat. Gurke in dünne Scheiben, Wassermelone in grobe Stücke, frische Minze drüber. Dann noch ein bissc…
Pfirsich Rucola und irgendwie fertig
Überlebensrezept für alle die keinen Hunger haben aber essen müssen. Pfirsich in Stücke, Rucola drauf, ein bisschen Ziegenkäse, Walnüsse, Olivenöl. D…
Melone Feta und das war's
Wassermelone, Feta, frische Minze, ein bisschen Zitronensaft. Fertig. Emil hat heute ausnahmsweise 20 Minuten geschlafen und ich hab das genutzt um w…
Ok ich hör auf mit Shakes. Nein wait, noch einer
Ey ich weiß ich weiß. Aber der hier ist halt anders weil er richtig gut Protein reinbringt ohne dass man groß was tun muss. Sommer Shake mit Matcha u…
Smoothie der irgendwie nach Urlaub schmeckt
Mango, Erdbeeren, Limettensaft, ein bisschen Matcha rein und Hafermilch. Ernst gemeint. Das ist alles. Ich weiß nicht warum aber der schmeckt so — a…
Salat der irgendwie nicht nach Salat schmeckt
Wassermelone, Feta, Minze, Limette, Olivenöl. Das war's. Ich hab das so halb skeptisch zusammengeworfen weil ich nichts anderes da hatte und Emil mal…
Holunder rein — hat mich selbst überrascht
Smoothie des Tages: - Holunderblütensirup (ein Schuss) - Apfel - Limette - Ingwer - Eiswürfel rein In den Mixer und fertig. Schmeckt irgendwie nach…
Grüner Smoothie mit Matcha — funktioniert auch im Sommer
Hab heute mal was ausprobiert weil mir ehrlich gesagt die ganzen Spinat-Banane Varianten gerade zu schwer sind wenn es warm ist. Mango, Gurke, Limett…